風味が格段にUP！？料理の仕上げに最高の逸品

What’s up?

出来上がったお料理にアクセントとして、ブラックペッパーを使われたことございませんか？市販のブラックペッパーだと美味しくないとか風味がないとか思ったことございませんか？

実は、お料理の質が抜群にアップする道具がございます。

ペッパーミル

結論的には、このペッパーミルです。ブラックペッパーを豆ごと入れてくるくる回して挽くだけです。使い方はとっても簡単です。家にあるだけでオシャレです。

粗さの調整可能

挽く粗さも調整可能です。大きめのつぶにしたり、細かくしたりできます。調整の仕方は、ふたをゆるめると粗くなり、きつく閉めると細かくなります。

おすすめの料理

さまざまな仕上げに使用可能です。

シチュー・スープ

お皿に入れたあとに、食べる直前にくるくると回して、ブラックペッパーを挽いてふりかけてみてください。風味が格段に増します。

サラダ

お好みのサラダに、オリーブオイルにブラックペッパーのみでOKです。また、マヨネーズにブラックペッパーを振りかけるだけでも大人のマヨネーズに変化します。

まとめ

みなさまも、ぜひ試してみてください。毎日の食事が楽しくなること間違いなしです。